Le Défi Végane 21 jours !

Le Défi Végane 21 jours Elise DesaulniersEt si on se lançait ? Aujourd’hui, en ce lundi 1er mai, commence Le Défi Végane 21 jours 😉 ! Il s’agit de s’essayer à l’alimentation vegan durant 3 semaines, avec l’aide et le soutien de bénévoles, et de tous ceux qui se lancent en même temps que vous. Plus de 15 000 personnes ont participé à ce défi gratuit depuis 2014. Cette super initiative a débuté au Québec et cette année, elle débarque en France ! Pourquoi 21 jours ? Si certains disent que c’est le temps nécessaire afin d’acquérir une nouvelle habitude, dans les faits il est souvent plus complexe que cela de changer son mode de vie. 21 jours, c’est donc l’occasion de découvrir et expérimenter une toute nouvelle façon de s’alimenter, sans prise de tête. Pour ceux qui ont peur de se lancer, trois semaines ne semblent pas insurmontables 😉 . Il ne s’agit pas de s’engager à renoncer aux produits carnés pour tout le reste de sa vie, mais bien de tenter une expérience ludique et enrichissante. Ce défi s’adresse donc à tous : omnivores, flexitariens, pesco-végétariens, végétariens…

Le Défi Végane 21 jours Elise Desaulniers éditions La PlageConcrètement, comment cela se passe ? Commencez par vous inscrire sur le site du Défi Végane 21 jours afin de recevoir chaque jour une newsletter contenant des idées de recettes et de nombreuses astuces. Enfin, rejoignez le groupe facebook du défi afin de discuter et partager avec les autres participants au défi, poser toutes vos questions… J’y suis moi-même présente sous mon nom personnel, afin d’apporter mon aide si je peux répondre à certaines questions ou donner des idées de recettes 🙂 . Si vous souhaitez aller un peu plus loin, je vous recommande chaudement le livre d’Élise Desaulniers, Le Défi Végane 21 Jours, paru en France aux éditions La Plage. Je l’ai reçu le weekend dernier et l’ai dévoré en moins de 24 heures ! Ce guide très complet va de paire avec le défi et fournit de nombreux renseignements : pourquoi adopter une alimentation végétalienne ? Quoi manger ? Et les protéines, le calcium… ? Bien que végane depuis 2 ans, j’ai beaucoup apprécié la lecture de ce livre et j’y ai même appris des choses. L’auteur est également présente sur le groupe Facebook et donne des conseils aux participants. Je trouve cette interaction et cette proximité avec les lecteurs vraiment stimulante ! 🙂

Le Défi Végane 21 jours Elise Desaulniers éditions La PlageBon, mais qu’est-ce qu’on mange pendant ces 21 jours ? Dans le livre d’Élise et les newsletters du défi, vous trouverez des idées de recettes. Mais c’est aussi l’occasion de vous promener sur la blogosphère et découvrir les nombreux blogs qui proposent des recettes 100% végétales ! 🙂 Les réseaux sociaux sont également une formidable source d’inspiration : personnellement je suis présente sur Facebook, Instagram et Twitter où je partage mes repas quotidiens. J’ai également des tableaux Pinterest où j’épingle mes dernières recettes afin de vous tenir au courant de leur sortie et vous permettre de les mettre de côté afin de les tester plus tard. Sentez-vous libre de me rejoindre sur votre réseau social favori 😉 .

Je conclue en vous proposant quelques recettes déjà publiées ici, classées par thème. J’espère de tout cœur qu’elles vous aideront à relever Le Défi Végane 21 Jours. Très bon défi à toutes et tous ! ❤

Petit-déjeuner

Déjeuner / Dîner

Goûter / Dessert

Apéro

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