Tarte amandine aux figues (vegan, sans gluten)

Encore une recette de tarte sur le blog et pour cause, je suis en plein dans ma période "tartes & tartelettes" ! Dans les jours à venir, vous allez voir débarquer deux autres recettes hyper gourmandes. Si vous ne me suivez pas encore sur Instagram ou Facebook, c'est l'occasion, j'y présente toujours en avant-première mes … Lire la suite de Tarte amandine aux figues (vegan, sans gluten)

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Tarte amandine aux nectarines (vegan, sans gluten)

Voilà bien longtemps que je ne vous avais pas proposé de tarte ! La fin du mois d'août approche et en faisant le marché, je me suis laissée tenter par de jolies nectarines blanches et jaunes. C'était l'occasion ou jamais d'en faire une délicieuse tarte, en hommage aux beaux jours ! D'ailleurs c'est ma toute … Lire la suite de Tarte amandine aux nectarines (vegan, sans gluten)

Shortbread Millionnaire (vegan, sans gluten)

Les Shortbread Millionnaire, vous connaissez ? Non ? Et si je vous parle de Twix et vous dis qu'il s'agit de leur version homemade, 1000 fois plus gourmande et indécente ? 😀 Voilà le topo : un biscuit sablé croustillant, surmonté d'une généreuse couche de caramel salé et pour finir, d'une couche de chocolat fondant... … Lire la suite de Shortbread Millionnaire (vegan, sans gluten)

Mousse chocolat & noisette au tofu soyeux (vegan, sans gluten)

Tiens, une nouvelle recette, ça faisait longtemps ! Rassurez-vous, je suis toujours en vie 😉 À vrai dire, je suis très active sur mes réseaux sociaux (Instagram et Facebook) où je poste quasiment tous les jours mes assiettes et mes découvertes food. J'aime beaucoup ces plateformes (tout particulièrement Instagram) qui me permettent d'échanger directement avec … Lire la suite de Mousse chocolat & noisette au tofu soyeux (vegan, sans gluten)

Cake moelleux orange & pépites de chocolat (vegan, sans gluten)

Qui a envie d'une tranche de cake tout moelleux ? J'ai testé cette recette dimanche après-midi, alors que la pluie, dehors, était au rendez-vous. Je ne sais pas vous, mais j'adore ce genre de temps, lorsqu'on peut rester bien au chaud à la maison et paresser un peu. Vous en conviendrez, c'était le moment idéal … Lire la suite de Cake moelleux orange & pépites de chocolat (vegan, sans gluten)

Crêpes moelleuses (vegan, sans gluten)

C'est officiel, la saison des crêpes a commencé (danse de la joie) ! Je vous avais déjà proposé ma recette simplissime à la farine de sarrasin ici. Et deux ans en arrière, je vous livrais ma toute première version de crêpes vegan & sans gluten, accompagnées d'une pâte à tartiner choco-noisettes. Depuis, je l'ai quelque … Lire la suite de Crêpes moelleuses (vegan, sans gluten)

Carrot Cake aux épices & crème chantilly à l’orange (vegan, sans gluten)

Après une semaine d'absence, me revoilà ! 😉 Le weekend dernier je me suis rendue au salon Veggie World pour sa première édition à Marseille : c'était l'occasion de retrouver Marion & Lisa de La Petite Okara et de faire de fabuleuses rencontres, notamment Alice du blog Au Vert avec Lili, Chloé Tesla et ses … Lire la suite de Carrot Cake aux épices & crème chantilly à l’orange (vegan, sans gluten)