Cake marbré vanille/fève tonka & chocolat, glaçage rocher (vegan, sans gluten)

Non, vous ne rêvez pas, le blog reprend bel et bien du service ! Si je suis à nouveau très active sur Instagram (j'y poste tous les jours des photos de jolis gâteaux et de plats plus simples du quotidien), ces derniers mois la vie et ses soucis ont fait que je n'ai pas pu … Lire la suite de Cake marbré vanille/fève tonka & chocolat, glaçage rocher (vegan, sans gluten)

Truffes chocolat & oranges confites (vegan, sans gluten)

Des petites truffes chocolat & oranges confites, qui pourrait y résister ? Pas moi en tout cas ! Pour celles et ceux qui ne le savent pas, je travaille depuis quelques mois dans un magasin bio. J'y propose quasiment tous les samedi après-midi des animations et dégustations de gourmandises, toujours vegan & sans gluten. Hier … Lire la suite de Truffes chocolat & oranges confites (vegan, sans gluten)

Gâteau fourré à la crème de marrons, ganache chocolat (vegan, sans gluten)

Un gâteau parfumé à l'orange et au cognac, fourrée à la crème de marrons vanillée & recouvert d'une ganache au chocolat... ça y est, vous avez l'eau à la bouche ? 😉 Pour la petite histoire, j'ai mis au point la semaine dernière une recette toute simple de gâteau au yaourt vegan & sans gluten. … Lire la suite de Gâteau fourré à la crème de marrons, ganache chocolat (vegan, sans gluten)