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Laura Healthy Vegan

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Galette frangipane (vegan, sans gluten)

15 janvier 2016

Déguster une galette frangipane végétalienne ET sans gluten, c’est possible ! J’ai enfin pu mettre la main sur les pâtes feuilletées Croustipate (sans gluten ni produits animaux) et je peux d’ores et déjà vous dire que ...
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Entremets chocolat & orange (vegan, sans gluten)

29 décembre 2015

Aujourd’hui je vous propose une recette en partenariat avec MyProtein. Vous connaissez certainement cette marque de compléments alimentaires, dédiés principalement aux sportifs. Bonne nouvelle, le site a développé une nouvelle gamme, ...
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Lupin en sauce vin blanc, moutarde & champignons

27 décembre 2015

Dans mon article précédent, je vous parlais de la farine de lupin et de son utilité dans les recettes sucrées. Aujourd’hui, je reviens encore avec une recette à base de lupin, mais salée cette fois ! Connaissez-vous le burger de lupin ? ...
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Brownie chocolat noisettes & Crème anglaise (vegan, sans gluten)

21 décembre 2015

Je vous propose aujourd’hui une recette ultra-gourmande de brownie au chocolat et aux noisettes, accompagné d’une délicieuse crème anglaise… Faire une crème anglaise vegan, ce n’est pas bien compliqué. Un peu de lait ...
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Tourte aux champignons (vegan, sans gluten)

13 décembre 2015

Je reviens avec une délicieuse recette de tourte salée ! Composée d’une poêlée de champignons gourmande, d’un appareil crémeux au goût fromager et d’une pâte légère et croustillante, c’est pour moi LE plat ...
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Chocolat chaud & Chantilly de coco (vegan, sans gluten)

10 décembre 2015

Avec ces températures glaciales de Décembre, quoi de mieux qu’un chocolat chaud ? Un chocolat chaud avec de la chantilly bien sûr ! Chocolat chaud (pour 1 tasse): 1 tasse de lait végétal au choix (noisette, avoine, riz…) 1 c. à café ...
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Bienvenue sur mon site ! Ici je partage mes recettes 100% végétales, avec ou sans gluten. Mon but : vous permettre de cuisiner et pâtisser avec plaisir.
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