Carrot Cake aux épices & crème chantilly à l’orange (vegan, sans gluten)

Après une semaine d'absence, me revoilà ! 😉 Le weekend dernier je me suis rendue au salon Veggie World pour sa première édition à Marseille : c'était l'occasion de retrouver Marion & Lisa de La Petite Okara et de faire de fabuleuses rencontres, notamment Alice du blog Au Vert avec Lili, Chloé Tesla et ses … Lire la suite de Carrot Cake aux épices & crème chantilly à l’orange (vegan, sans gluten)

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Banana bread vanille, coco & pépites chocolat (vegan, sans gluten)

Le banana bread, vous le connaissez sûrement déjà. Il s'agit tout simplement d'un cake moelleux réalisé avec des bananes trop mûres : une vraie recette anti-gaspi ! Je vous en avais déjà proposé une version marbrée au chocolat l'année dernière. Ces derniers temps, en vu des matins pressés, j'aime beaucoup préparer ce banana bread la … Lire la suite de Banana bread vanille, coco & pépites chocolat (vegan, sans gluten)

Gâteau moelleux pêches, amande & fleur d’oranger (vegan, sans gluten)

Il y a quelques semaines, je vous ai posté sur Instagram la photo de ce gâteau que je venais de faire : vous avez été très nombreux/ses à m'en demander la recette ! Alors avec un peu de retard (sorry!) je m'exécute 😉 Goûté par plusieurs amis, il a fait l'unanimité : les bords et … Lire la suite de Gâteau moelleux pêches, amande & fleur d’oranger (vegan, sans gluten)

Layer cake choco-spéculoos (vegan, sans gluten)

Me voilà de retour, avec une recette sucrée cette fois, et chocolatée qui plus est ! Si je vous dis "layer-cake choco-spéculoos", vous reconnaîtrez sans doute le fameux gâteau de Marie Laforêt, auteur du blog 100% végétal et de nombreux ouvrages culinaires vegan. Cette recette provient de son livre Vegan, paru aux éditions La Plage. … Lire la suite de Layer cake choco-spéculoos (vegan, sans gluten)

Banana Bread façon marbré au chocolat (vegan, sans gluten)

Vous avez des bananes trop mûres à la maison ? Alors vous avez une bonne excuse pour vous régaler avec un banana bread. Et marbré au chocolat c'est encore meilleur ! La recette que je vous propose est extrêmement moelleuse et gourmande. J'espère qu'elle vous plaira autant qu'à moi. Je vous laisse avec la recette, … Lire la suite de Banana Bread façon marbré au chocolat (vegan, sans gluten)