Laura Healthy Vegan

Galette salée, houmous de carottes & légumes du soleil rôtis (vegan, sans gluten)

12 avril 2017

Je vous présente cette recette ensoleillée à l’occasion de ma collaboration avec Slowly Veggie ! Vous connaissez ? Il s’agit d’un magazine qui paraît tous les deux mois et propose des recettes végétariennes, vegan et parfois ...

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Layer cake choco-spéculoos (vegan, sans gluten)

9 avril 2017

Me voilà de retour, avec une recette sucrée cette fois, et chocolatée qui plus est ! Si je vous dis « layer-cake choco-spéculoos », vous reconnaîtrez sans doute le fameux gâteau de Marie Laforêt, autrice du blog 100% végétal et de nombreux ...

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Houmous (vegan, sans gluten)

20 mars 2017

Petite recette express aujourd’hui ! Après les falafels, encore une recette à base de pois chiches, le houmous (ou hummus, vous dites comment vous ?). En plus d’être bien moins cher que celui vendu en pot dans les magasins bio, la ...

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Rösti de pommes de terre (vegan, sans gluten)

9 mars 2017

Aujourd’hui, je passe en coup de vent vous poster cette recette toute simple, mais néanmoins délicieuse <3 Elle m’a été demandée plusieurs fois sur les réseaux sociaux alors je m’exécute ! En plus, elle servira pour une ...

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Madeleines marbrées au chocolat (vegan, sans gluten)

26 février 2017

Cette semaine j’ai testé la recette de madeleines de La Fée Stéphanie. Si vous ne la connaissez pas, filez découvrir son joli blog, elle propose des tas de recettes 100% végétales, souvent sans gluten. J’ai pas mal modifié sa ...

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Falafels & sauce au yaourt (vegan, sans gluten)

21 février 2017

Je suis ravie de partager avec vous cette recette de falafels, très demandée sur Instagram. Dans la catégorie « junk food vegan », c’est sans conteste mon plat favori ! 🙂 J’avais pour habitude de les préparer au four, en suivant des ...

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