Le Méditerranéen et le Libanais : 2 recettes de sandwichs (vegan, sans gluten)

En panne d'idées pour garnir vos sandwichs ? 😉 Aujourd'hui je vous propose deux recettes savoureuses et originales. Le "Méditerranéen" vous transportera immédiatement dans le sud : "fromage" d'amande crémeux, poivron rôti, aubergine grillée à l'origan et pesto maison... Quant au "Libanais", il est bien évidemment composé de falafels et de houmous, ainsi que d'avocat, … Lire la suite de Le Méditerranéen et le Libanais : 2 recettes de sandwichs (vegan, sans gluten)

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Houmous express aux haricots blancs (vegan, sans gluten)

  Je vous avais déjà proposé ma recette de houmous classique et de houmous aux carottes rôties & paprika. Vous l'aurez deviné, je suis une très grande fan de houmous ! ❤ Il faut dire qu'il est parfait en toutes occasions : à proposer en apéro pour y tremper des bâtonnets de crudités, au déjeuner … Lire la suite de Houmous express aux haricots blancs (vegan, sans gluten)

Galette salée, houmous de carottes & légumes du soleil rôtis (vegan, sans gluten)

Je vous présente cette recette ensoleillée à l'occasion de ma collaboration avec Slowly Veggie ! Vous connaissez ? Il s'agit d'un magazine qui paraît tous les deux mois et propose des recettes végétariennes, vegan et parfois même sans gluten. Au mois de mars et d'avril, j'ai le plaisir d'être leur ambassadrice. J'ai donc découvert le … Lire la suite de Galette salée, houmous de carottes & légumes du soleil rôtis (vegan, sans gluten)