Porridge crémeux à l’amande, poire & chocolat noir (vegan, sans gluten)

Après le velouté de tomate, patate douce & haricots blancs, on poursuit sur les recettes toutes douces pour affronter l'automne et la grisaille ! Et quoi de mieux que de démarrer sa journée avec un porridge ? C'est typiquement le genre de petit-déjeuner que j'aime me préparer de retour de mes runnings matinaux. Vous savez, … Lire la suite de Porridge crémeux à l’amande, poire & chocolat noir (vegan, sans gluten)

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Gaufres chocolat & caramel « beurre salé » (vegan, sans gluten)

Me revoilà pour ma deuxième recette en collaboration avec l'application gratuite Shopmium 😉 Après les sandwichs "méditerranéen" et "libanais", place à encore plus de gourmandise ! Voilà le topo : des gaufres chocolatées, un caramel "beurre" salé délicieusement régressif, des quartiers de poire pour la fraîcheur et du pralin croustillant... Comme d'habitude, le tout est … Lire la suite de Gaufres chocolat & caramel « beurre salé » (vegan, sans gluten)

Galette chocolat poire & noisette (vegan, sans gluten)

Il y a quelques jours, je vous proposais ma recette de galette frangipane. Aujourd'hui, c'est une version revisitée et hyper gourmande que je partage avec vous ! Ingrédients : 2 pâtes feuilletées végétaliennes sans gluten (je prends les Croustipate) 125 gr de poudre de noisette 60 gr de sucre blond 1 pincée de sel 25 … Lire la suite de Galette chocolat poire & noisette (vegan, sans gluten)