Tarte amandine aux figues (vegan, sans gluten)

Encore une recette de tarte sur le blog et pour cause, je suis en plein dans ma période "tartes & tartelettes" ! Dans les jours à venir, vous allez voir débarquer deux autres recettes hyper gourmandes. Si vous ne me suivez pas encore sur Instagram ou Facebook, c'est l'occasion, j'y présente toujours en avant-première mes … Lire la suite de Tarte amandine aux figues (vegan, sans gluten)

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Tarte sablée aux fraises, crème pâtissière vanille & fleur d’oranger (vegan, sans gluten)

On pourrait en douter vu le temps morose de ces derniers jours... mais le printemps est bel et bien là ! ❤ Les jolies fraises françaises ont fait leur retour sur les étals de nos maraîchers et ça me met en joie. J'en ai également planté quelques-unes dans mon jardin, j'espère qu'elles pointeront vite le … Lire la suite de Tarte sablée aux fraises, crème pâtissière vanille & fleur d’oranger (vegan, sans gluten)

Pavlova aux fruits rouges (vegan, sans gluten)

Encore une recette à base de jus de pois chiches ! Si vous avez bonne mémoire, vous savez que je vous avais déjà proposé une recette de meringue avec mon vacherin glacé vanille & fruits rouges. Aujourd'hui je récidive avec les fameuses Pavlova. Créées en l'honneur d'une danseuse de ballet russe, Anna Pavlova, elles sont … Lire la suite de Pavlova aux fruits rouges (vegan, sans gluten)