Curry thaï aux légumes, cacahuètes & nouilles de riz (vegan, sans gluten)

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'adore les curry ! On peut les décliner toute l'année en fonction des légumes de saison, en préparer en grande quantité pour avoir un délicieux repas prêt les jours suivants... Je vous avais déjà proposé mon curry de lentilles corail & légumes au lait de … Lire la suite de Curry thaï aux légumes, cacahuètes & nouilles de riz (vegan, sans gluten)

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Nouilles de riz, légumes sautés au gingembre & sauce coco-cacahuètes (vegan, sans gluten)

  Envie de voyager un peu le temps d'un repas ? Aujourd'hui je vous embarque avec moi grâce à un plat aux saveurs asiatiques 🙂 . Sans doute un de mes repas préférés, il est riche en couleurs, textures différentes (sauce crémeuse, légumes fondants, cacahuètes croquantes...) & saveurs délicatement relevées. Et pourtant il est très … Lire la suite de Nouilles de riz, légumes sautés au gingembre & sauce coco-cacahuètes (vegan, sans gluten)