Émincés de soja texturés en sauce vin de Madère (vegan, sans gluten)

Aujourd'hui, pas de recette healthy ou estivale, mais un délicieux plat en sauce hyper réconfortant ! Vous savez, celui qu'on sauce avec les frites ? Je vous avouerais qu'en tapant cet article à 10h du mat', je salive devant les photos en me rappelant les saveurs de ce plat... Pourtant, c'est le résultat d'une totale … Lire la suite de Émincés de soja texturés en sauce vin de Madère (vegan, sans gluten)

Publicités

Nuggets de tofu, potatoes & ketchup maison (vegan, sans gluten)

De la junk food vegan, c'est possible !  Aujourd'hui ce sont des nuggets de tofu que je vous propose, accompagnés de potatoes (cuites au four) et de ketchup maison. Au final, pas si "junk" que ça... 😉 La recette est toute simple et réconfortante à souhait. Tout se mange aux doigts et personnellement, j'adore ça. … Lire la suite de Nuggets de tofu, potatoes & ketchup maison (vegan, sans gluten)