Compote pommes, amande & crème de marrons, Granola croustillant aux amandes (vegan, sans gluten)

Aujourd'hui je reviens pour vous proposer ma recette de compote... mais pas n'importe quelle compote 😉 Celle-ci a un petit goût biscuité irrésistible et de délicieuses saveurs automnales. En effet, les pommes cuisent dans du lait d'amande, puis au moment de mixer, on y ajoute de la purée d'amande et de la crème de marrons. … Lire la suite de Compote pommes, amande & crème de marrons, Granola croustillant aux amandes (vegan, sans gluten)

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Tofu mariné croustillant & légumes sautés sauce Teriyaki (vegan, sans gluten)

Combien de fois ai-je entendu dire que "le tofu, c'est pas bon" ! Et c'est peut-être aussi votre avis d'ailleurs 😉 . Dès que je cherche à en savoir un peu plus, la même anecdote ressort : la personne en question a acheté un bloc de tofu blanc au supermarché, ne savait pas trop quoi … Lire la suite de Tofu mariné croustillant & légumes sautés sauce Teriyaki (vegan, sans gluten)