Tarte au citron meringuée (vegan, sans gluten)

Une tarte au citron meringuée, sans œufs ? Mais comment est-ce possible ? Vous connaissez déjà sûrement la magie du jus de pois chiche dont je vous avais parlé en vous proposant ma recette de mousse au chocolat et celle du vacherin. Cette fois-ci c'est en version meringue italienne que vous allez pouvoir l'essayer ! … Lire la suite de Tarte au citron meringuée (vegan, sans gluten)