Gratin Dauphinois (vegan, sans gluten)

Aujourd'hui je vous livre une recette ultra gourmande et parfaite pour les températures actuelles... un gratin dauphinois ! Il est très crémeux et il a un délicieux goût fromager, mais sans fromage ;). Quelques mots concernant la levure diététique : associée aux noix de cajou, c'est elle qui apporte un goût "fromager". Vous la trouverez … Lire la suite de Gratin Dauphinois (vegan, sans gluten)