Gâteau fondant chocolat, amande & courgette (vegan, sans gluten)

Un gâteau tout fondant au chocolat et à l'amande, ça vous tente ? Et avec de la courgette dedans ? 😉 Promis on ne la sent pas ! Mais alors, quel est l'intérêt d'ajouter de la courgette dans un gâteau ? En plus de vous permettre d'écouler vos courgettes qui s'accumulent pendant l'été et de … Lire la suite de Gâteau fondant chocolat, amande & courgette (vegan, sans gluten)

Gâteau moelleux pêches, amande & fleur d’oranger (vegan, sans gluten)

Il y a quelques semaines, je vous ai posté sur Instagram la photo de ce gâteau que je venais de faire : vous avez été très nombreux/ses à m'en demander la recette ! Alors avec un peu de retard (sorry!) je m'exécute 😉 Goûté par plusieurs amis, il a fait l'unanimité : les bords et … Lire la suite de Gâteau moelleux pêches, amande & fleur d’oranger (vegan, sans gluten)

Glace à la menthe & pépites de chocolat (vegan, sans gluten)

Après vous avoir proposé ma glace saveur tiramisu, je vous retrouve aujourd'hui pour une nouvelle recette, menthe & chocolat cette fois-ci ! Je suis une grande fan de la glace de la marque végéta*ienne Amy's et j'ai cherché ici à la recréer, en version plus crémeuse. Lorsque j'ai goûté cette glace pour la première fois, … Lire la suite de Glace à la menthe & pépites de chocolat (vegan, sans gluten)

Glace saveur Tiramisu (vegan, sans gluten)

Avec ces températures estivales, quoi de mieux qu'une glace ? Pour ma part, j'ai ressorti avec plaisir ma sorbetière ! L'année dernière je vous avais proposé mes recettes de glace au chocolat, vanille et sorbet fruits rouges. Pour un peu plus d'originalité, cette fois-ci j'ai voulu créer une crème glacée aux saveurs de tiramisu. Avant … Lire la suite de Glace saveur Tiramisu (vegan, sans gluten)